Limetkový cheesecake zpět
| Ingredience (forma 22 cm): | |||||
| jemné vločky | 150 g | mleté mandle | 75 g | kakao | 2 lžíce |
| kokosový olej nebo máslo | 40 g | vejce | 2 ks | ||
| Tvarohovo-limetková vrstva: | |||||
| vaničkový tvaroh | 500 g | ricotta | 200 g | limetka - nastrouhaná kůra | 1 ks |
| mrazem sušené maliny | malá hrstička | kokosový olej (nebo změklé máslo) | 1 lžíce | ||
| Zdobení: | |||||
| maliny | dle chutu | plátky limetky | dle chuti | ||
Příprava
Přemýšlíte, to si dáte k odpolední kávičce? Co třeba cheesecake s osvěžující chutí limetky. Podle tohoto receptu jej připravíte snadno a věřte, že si pochutnáte!
Všechny ingredience na korpus spojte v jednu hmotu a tu natlačte rovnoměrně do dortové formy a šup s tím do trouby na 150 stupňů na 20 minut. Nechte vychladnout a mezitím si připravte tvarohovou vrstvu.
Tvaroh a ricottu vyklepneme do plátna a vymačkáme přebytečnou vodu (syrovátku) a nebo necháme samovolně vykapat. Pak přendáme do misky a promícháme s limetkovou kůrou, kokosovým olejem (máslem) a nadrobenými sušenými malinami.
Navrstvíme na vychladlý vločkový korpus a dáme chladit do ledničky.
Ozdobíme čerstvými malinami a plátky limetky.
Dobrou chuť!
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI