Makové sušenky z ovesných vloček zpět

Mlsáme rádi a sušenky se u nás pečou prakticky každý týden. Máme tak zvané oblíbence, ale ráda zkouším i nové varianty a dnešní podoba byla právě milou novinkou, kterou určitě do našeho jídelníčku zařadíme. Tyto sušenky jsou skvělé, když vás honí mlsná nebo jako rychlá svačinka na cestu.

Nejprve si z ovesných vloček pomocí tyčového mixéru umixujeme mouku. Poté rozmixujeme banány a nasekáme si na menší kousky hrozinky. V míse smícháme mouku z ovesných vloček, rozmixované banány, mák, nasekané hrozinky, koření medový perník, med, kokosové mléko a kokosový olej. Vše propracujeme v těsto. Potom si předehřejeme troubu na 180 stupňů a z těsta odebíráme kousky, které vytvarujeme do kuličky a pomocí buď vidličky, skleničky nebo i paličky na maso stlačíme kuličku a vytvarujeme tak sušenku s určitým reliéfem. Pečeme v předehřáté troubě cca 10-12 minut. Sušenky jsou hotové, jakmile začnou mírně hnědnout.