Máslové sušenky (cookies) s čokoládou zpět

Když není zrovna nejlepší den. Když je všechno kolem vás špatně. Když si rozbije koleno. Když venku prší. Když jste unavení a nemáte na nic náladu. Tohle všechno se dá zachránit jedním jednoduchým receptem. A já pro vás tento recept mám. 

Domácí sušenky doplněné o teplý nápoj se spoustou našlehaného mléka jsou jako pohlazení po duši pro malé i velké. Ti malí si je vychutnávají s teplým kakaem, ti velcí s šálkem voňavé kávy. 

Nejlepší jsou čerstvě upečené, kdy je malé nenechavé ručičky ještě horké sloupávají z plechu, dají se ale také uskladnit v dobře uzavřené dóz. Vydrží v ní do doby, než zůstanou jen drobečky na dně a budete potřebovat udělat novou dávku.

Smíchej sypké a poté ostatní ingredience, vypracuj těsto. Těsto vyválej a vykrajuj kolečka pomocí vykrajovátka, nebo třeba hrnečku. Peč na 180°C cca 15 minut. Sušenky jsou po vytažení z trouby ještě trošku měkké, po vychladnutí ztvrdnou. 

Podávejte s teplým kakaem či horkou kávou a pusinkou na čelíčko.