Medové řezy zpět
| Ingredience: | |||||
| hladká mouka | 500 g | rozpuštěné máslo | 150 g | moučkový cukr | 150 g |
| med | 2 lžíce | vejce | 2 ks | jedlá soda | 1 lžička |
| vanilkový cukr | dle chuti | ||||
| Ořechová hmota: | |||||
| sekané vlašské ořechy | 300 g | med | 2 lžíce | krystalový cukr | 2 lžíce |
| máslo | 1 lžíce | ||||
| Krém: | |||||
| mléko | 200 ml | hladká mouka | 2 lžíce | máslo | 1 ks |
| moučkový cukr | 3 lžíce | rum | dle chuti | ||
Příprava
Po obědě je vždy chuť na nějakou sladkou tečku. Dnes vám přináším recept na výtečné medové řezy, no kdo by odolal?
Z hladké mouky, másla, cukru, medu, vajec, sody a vanilkového cukru zpracujeme těsto, které si rozdělíme na dvě části, které rozválíme na plech. Jednu placku upečeme a druhou poklademe ořechovou hmotou a dáme také upéct. Upečené obě placky spojíme náplní, kterou připravíme jednoduše. Z mléka a mouky uvaříme kašičku a necháme zchladnout. Pak ušleháme máslo, moučkový cukr a rum podle chuti. Nakonec přidáme uvařenou kaši.
Ořechovou hmotu si připravíme tak, že všechny ingredience zamícháme a zahřejeme, aby se vše spojilo. Necháme vychladnout a poté rozetřeme na placku, kterou dáme péct.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI