Medové sušenky s ořechy zpět

Ingredience:
máslo nebo Hera (máslo je lepší)	180 g	cukr	60 g	med	6 lžic
hladká mouka	240 g	jedlá soda	2 lžičky	ořechy (já použila lískové)	1 hrst

Příprava

Asi bych k tomuto receptu měla napsat pár řádků. Minulý víkend jsem jela s firmou na teambuilding. My ženy dostaly úkol a to napéct snídani pro všechny, kdo tam pojede. Jelo nás asi 30.

Přemýšlela jsem, co upéct. Ovocný koláč ani krémový nepřipadal v úvahu, jeli jsme totiž do kempu. Sušenky, řekla jsem si. To je to, na co vsadím a na čem ukážu můj um :)

Prohledala jsem tedy weby food bloggerek a hledala jakékoliv sušenky. Narazila jsem na tyto od blogerky Děvče u plotny. Nazvala je Sušeky s třtinovým cukrem. Jsou to Švédské sušenky nazývající se Sirap (sirup), protože se do nich přidává cukrový sirup. Jsou sladké jak "cekek" ale výborné.

Postup aneb jak jsem postupovala já:

Troubu si předehřejte na 175 stupňů.

Povolené máslo smíchejte s cukrem, medem moukou a sodou a vypracujte těsto. Bude lehce lepkavé.

Rozdělte ho na 4 válečky a ty položte na pečící papír na plechu a lehce rozplácněte a přimáčkněte nahrubo nasekané ořechy. Při pečení se Vám rozplácnou úplně, proto je nedávejte blízko k sobě.

Pečte přibližně 15 minut - do zlatova. Ještě teplé je pokrájejte na proužky, nechte vychladnout a podávejte.

Jsou krásně měkké, na okraji křupavé, sladké po medu, prostě dokonalé k čaji, kávě či jen horkému mléku.

Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ