Mickeyho skořicové sušenky pro děti od 1 roku zpět
| Ingredience: | |||||
| hladká mouka (použila jsem špaldovou) | 260 g | máslo | 100 g | cukr | 80 g |
| žloutek | 2 ks | vanilkový cukr | 1 balíček | citron | 1 ks |
| skořice | 2 lžičky | ||||
Příprava
Domácí sušenky jsou u nás vždycky velký hit. Rádi je mlsáme a pobavíme se už při jejich výrobě. Když navíc mají tvář oblíbené Disneyovské postavičky, je naše malá prostě nadšená!
V míse smícháme mouku, změklé máslo, cukry, skořici a žloutky. Citron několikrát přelijeme vroucí vodou, aby se zbavil chemie a voskování, kůru nastrouháme a přidáme do těsta, stejně jako vymačkanou šťávu. Vypracujeme těsto, které poté necháme v lednici hodinku odležet.
Vyválíme na plát silný asi půl centimetru a vykrajujeme tvary. Pečeme na 180°C (v horkovzdušné troubě na 150°C) přibližně 10 - 12 minut.
Kde koupit vykrajovátka? Tato jsou z e-baye, nabídek je tam mnoho. Vykrajovátko mě stálo necelých 40Kč včetně dopravy a čekala jsem na něj měsíc. Dají se koupit i v Česku na Mimibazaru, ovšem mnohonásobně dráž.
Dětská specifika:
- sušenky řadím do kategorie od 1 roku víceméně jen z toho důvodu, že obsahují poměrně velké množství citronu, který patří mezi alergeny a doporučuje se až pro děti starší roku. Pokud je chcete vyzkoušet pro mladší děti, nahraďte citronovou šťávu vodou, kůru nemusíte použít vůbec.
Autor:
Počet porcí
20
porcí
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostdětská oslava
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI