Vláčný cuketový perník s povidly zpět

Ingredience:
polohrubá mouka	2 hrnky	nastrouhaná cuketa	2 hrnky	cukr krupice	3/4 hrnku
mléko	1 hrnek	kypřící prášek do perníku	1 ks	skořice	2 lžičky
vejce	2 ks	kakao	2 lžíce	olej	2 lžíce
povidla do těsta	2 lžíce	povidla na pomazání	2 lžíce	moučkový cukr na posypání	2 lžíce
čokoláda na polevu	1 tabulka

Příprava

Vláčný perník z cukety nemá chybu. Pokud máte pořádnou úrodu a už nevíte co s cuketou, tak tohle je správná volba. Přeji pohodový víkend všem s nějakou tou dobrotou ke kávičce!

Všechny ingredience včetně povidel smícháme a vylijeme na vysypaný a vymazaný plech. Pečeme asi tak 20-25 minut při 180°C (zkuste do perníku píchnout špejlí, jestli už je upečený). Poté můžeme perník podélně proříznout a natřít marmeládou nebo povidly. Nakonec posypeme poučkovým cukrem, nebo polijeme čokoládovou polevou. Nechám to na vás, v ingrediencích máte oboje.