Bramboráky

zpět
Bramboráky
Ingredience:
brambory1 kgčesnek2 - 3 stroužkyhladká mouka120 g
mléko5 lžicvejce2 ksmajoránka dle chuti
sůl dle chutipepř dle chuti
brambory 1 kg, česnek 2 - 3 stroužky, hladká mouka 120 g, mléko 5 lžic, vejce 2 ks, majoránka dle chuti, sůl dle chuti, pepř dle chuti

Příprava

Bramborka na Náchodsku, Báč na Prostějovsku, Cmonda na Hané, Kramflek v Orlických horách, Křapáč u letohradu, Smrazkyv okolí Hlinska, Toč na Domažlicku, Vošouch na Plzeňsku, Placek na Opavsku, Pampuch ve Frenštátu pod Radhoštěm…Tolik a ještě víc krajových názvů má BRAMBORÁK. Jedno je však ve všech krajích České republiky stejné - složení, chuť a vůně, která je jedinečná a nezaměnitelná! Milujete bramboráky stejně jako já?

Brambory si nastrouháme napůl na jemno a na hrubo, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme všechny ostatní ingredience, umícháme z nich těsto a bramboráky smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.

2017-02-03 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojpivo
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI