Bramborovo-makrelové karbanátky zpět
| Ingredience: | |||||
| uzená makrela - obrané maso | 1 ks | nakrájené a uvařené brambory | 6 ks | vejce | 1 ks |
| hladká mouka | dle potřeby | Křeník nebo 1 nastrouhaný křen | 2 lžíce | nasekaná jarní cibulka | dle chuti |
| sůl | dle chuti | pepř | dle chuti | ||
| Na obalení: | |||||
| hladká mouka | dle potřeby | vejce | dle potřeby | strouhanka | dle potřeby |
Příprava
Jezte ryby alespoň dvakrát týdně! Jenže co z nich má člověk stále vymýšlet, aby zejména děti nereptaly? Schovat rybí maso do placičky je šikovná finta, protože, jak se něco může držet v ručičce, hned to chutná líp. A dospělák bude spokojený jisto jistě.
Brambory rozšťoucháme a smícháme s ostatními surovinami. Pokud je hmota moc řídká, přidáme mouku nebo strouhanku. Rukama vytvoříme placičky, které obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova. Pokud chceme variantu pro malé děti, dáme placičky (bez trojobalu) na plech nebo do formiček a upečeme.
Autor:
Počet porcí
3
porce
Typ jídlaryby
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
ryby
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI