Čočkové burgery se salátkem zpět
| Ingredience (12 ks): | |||||
| uvařená červená čočka | 200 g | uvařené brambory ve slupce | 200 g | vejce | 2 ks |
| parmazán | 1 lžíce | gouda | 3 lžíce | česnek | 3 stroužky |
| šalotka | 1 ks | fialová cibulka | 1/2 ks | pažitka | 1 lžíce |
| majoránka | 1 lžička | sůl | dle chuti | pepř | dle chuti |
| Salátek: | |||||
| římský salát | dle chuti | okurka | dle chuti | ředkvičky | dle chuti |
| fialová cibulka | dle chuti | slunečnicová semínka | dle chuti | černý sezam | dle chuti |
| olej | pár kapek | ||||
| Dip: | |||||
| bílý jogurt | dle potřeby | pažitka | dle chuti | sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti | ||||
Příprava
Co zařadit do jídelníčku luštěninu jako bílkovinu místo masa? Trošku odlehčíme, když to jaro klepe na dveře.
Uvařený brambor oloupeme a nastrouháme. Sýry také nastrouháme. Česnek prolisujeme a cibulku pokrájíme na jemno. Pažitku posekáme.
Vše dáme do mísy, spojíme a dochutíme solí a pepřem.
Z hotové směsi tvoříme burgery. Dáme na vystlaný plech pečícím papírem a dáme do rozpálené trouby na 200 stupňů. Pečeme 20 minut, pak obrátíme a dopečeme dalších 10 minut.
Podáváme se salátkem a jogurtovým dipem.
Vyzkoušejte! Pro chlapy můžete přidat do burgerů kousíčky šunky.
Dobrou chuť!
Autor:
Počet porcí
3
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI