Karbanátky s červenou čočkou pro děti od 8 měsíců zpět
| Ingredience: | |||||
| červená čočka | 1/2 kávového šálku | hovězí mleté maso | 1/2 kávového šálku | kremžská hořčice | 1 lžička |
| vejce | 1 ks | jarní cibulka | 1/2 ks | hraška (nahraďte případně strouhankou) | cca 3 lžíce |
| sůl | špetka | pepř | špetka | granulovaný česnek | špetka |
Příprava
Měla jsem hroznou chuť na karboše. Tak jsem udělala takovou "nevyčítací" verzi s červenou čočkou, k tomu šťouchaný brambor a polníčkový salát..
Červenou čočku nejdříve uvaříme (trvá to asi 5 minut), poté zcedíme a necháme chvíli vychladnout. Smícháme s mletým masem, vejcem, hořčicí, hraškou, kořením a nasekanou jarní cibulkou a řádně propracujeme rukou. Tvoříme placičky, které dáme na plech vystlaný silikonovou podločkou (stejně dobře poslouží i pečící papír) a pečeme na 180°C přibližně 15 - 20 minut.
Dle libosti můžete samozřejmě přidávat i jiné suroviny - zbylou zeleninu nebo uzeninu, či použít i jiný druh čočky, případně i vynechat maso.
Dětská specifika:
- červená čočka je loupaná a neměla by nadýmat, proto je vhodná pro děti už od 8 měsíců
- dětem do roka by teoreticky mohla činit potíž jarní cibulka - pokud ji nemáte vyzkoušenou, prostě ji vynechejte
- dětem do roka vynecháme bílek a koření
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI