Kuře v marinádě zpět

Ingredience:
olivový olej trochumed1 lžícechilli špetka
sůl špetkapepř špetkabílý jogurt1 kelímek
česnek2 stroužkyšafrán špetkašťáva z citronu1/2 ks
kuřecí maso dle potřeby
olivový olej trochu, med 1 lžíce, chilli špetka, sůl špetka, pepř špetka, bílý jogurt 1 kelímek, česnek 2 stroužky, šafrán špetka, šťáva z citronu 1/2 ks, kuřecí maso dle potřeby

Příprava

Taková malá zdravá rychlovka, která se hodí třeba na večeři ve dvou. Můžete doladit třeba lahví dobrého vína.

K tomuto receptu asi nemusím psát ani žádný významný postup. Marináda je jednoduchá. Do olivového oleje přidáme lžíci medu a dle chuti chilli. Maso potřete marinádou nebo jej nechte v marinádě prostě nějaký čas ležet. Poté maso orestujeme na rozpálené pánvi. Dochutíme solí a pepřem.

Na dip potřebujeme bílý jogurt, 2 stroužky česneku, trochu sušeného šafránu, šťávu z půlky citronu, sůl a pepř. Vše promícháme a necháme chvíli v lednici odležet. 
Podáváme s grilovanou zeleninou nebo křupavou bagetkou. Na co máte zrovna chuť. Já volil cuketu plněnou okurkovým salátem. Okurku zakápněte olivovým olejem, troškou citrónu, posolte a opepřete.


www.facebook.com/RegionNaTaliri

2013-10-22 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI