Kuřecí karbanátky se sýrem a bramborovou kaší zpět

Karbanátky jsou rychlé vděčné jídlo. Určitě si je zamilují i děti, které maso na způsob řízku, vždy milují.

Do mísy dáme mleté maso, sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vajíčko, hořčici, kečup.
Goudu nebo jiný sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k masu.
Všechno dobře promícháme a podle potřeby přidáme trochu strouhanky.
Vytvarujeme karbanátky a jemně je obalíme ve strouhance.
Smažíme na sádle nebo na oleji. Hotové poklademe na ubrousky.

Podáváme s bramborou kaší, sypanou čerstvou pažitkou.