Kuřecí kari v kokosovém mléce zpět

Ingredience:
kuřecí prsní řízky, nakrájené nanudličky3 kscibule (nebo jedna větší) nasekaná2 ksčesnek, prolisovaný nebo nasekaný5 stroužků
máslo2 lžícekari koření2 lžíceolej1 lžíce
kokosové mléko1 plechovkarýže (v suchém stavu)1 hrneček
kuřecí prsní řízky, nakrájené nanudličky 3 ks, cibule (nebo jedna větší) nasekaná 2 ks, česnek, prolisovaný nebo nasekaný 5 stroužků, máslo 2 lžíce, kari koření 2 lžíce, olej 1 lžíce, kokosové mléko 1 plechovka, rýže (v suchém stavu) 1 hrneček

Příprava

Jo, už je to nějaký ten pátek co se tu objevil recept. A určitě po něm všichni toužíte, já to vím. Pravda je, že poslední dobou nepeču ani nevařím tak, jak bych chtěla. 

Jednoduše není čas nebo nejsou suroviny. Ale přeci jenom když jsem o víkendu dostala chuť na kari, tak tomu všechno přálo. Dokonce i kokosové mléko z m&s jsem měla doma, aby to nebyla taková nuda! Sice na tom není nic těžkého, ale třeba vám to aspoň posluž jako inspirace, co si uvařit k obědu nebo večeři.

Na pánvičku se lžící oleje přidejte cibuli a česnek. Nechte zesklovatět. Přidejte kuřecí nudličky a lehce osmažte.
Na větší pánvi rozehřejte máslo a přidejte kari. Promíchejte, dokud se obojí nespojí v pastu. V tu chvíli přilijte mléko. Jakmile začne probublávat, snižte plamen a přidejte kuře a cibuli s česnekem. Osolte podle chutí a duste 30 minut.
Ryži uvařte podle návodu na obalu.

2014-10-16 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravydušení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI