Kuřecí špalíčky v listovém těstě se sýrem a slaninkou zpět

Ingredience:
kuřecí paličky4 kskuřecí křídla4 kschlazené listové těsto1 ks
plátkový sýr eidam4 ksplátky slaniny2 kslibeček1 snítka
uzená paprika1 špetkakmín celý1 špetkavejce1 ks
máslo1 kouseksůl1 špetkapepř1 špetka
olivový olej1 lžíce
kuřecí paličky 4 ks, kuřecí křídla 4 ks, chlazené listové těsto 1 ks, plátkový sýr eidam 4 ks, plátky slaniny 2 ks, libeček 1 snítka, uzená paprika 1 špetka, kmín celý 1 špetka, vejce 1 ks, máslo 1 kousek, sůl 1 špetka, pepř 1 špetka, olivový olej 1 lžíce

Příprava

Možná se Vám to může zdát složité, ale opravdu není. Je to nejen jednoduché, ale i velmi chutné. Zase jeden způsob, jak upéct kuře trošku jinak, než jsme zvyklí.

Kuřecí paličky a křídla nasolíme, posypeme uzenou paprikou, opepříme, pokapeme malinko olejem a dáme do chladu na 2 hodiny. Vyválené listové těsto nakrájíme na proužky. Na kuřecí paličky dáme kousek slaniny, pláteček sýra a omotáme  proužky listového těsta. 
Vše potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme celým  kmínem. Pokud nám vyjde těsto, dáme proužky těsta i na kuřecí křídla. Na plech položíme pečící papír, který pokapeme olivovým olejem a na něj vložíme špalíčky v listovém těstě a křídla. Přidáme snítku libečku na provonení celého plechu.
Vše malinko podlijeme vodou nebo zakápneme vývarem ( jen opravdu malinko) a pečeme na 160 stupňů v rozehřáté troubě dozlatova. Nakonec zjemníme plátkem másla a podáváme s bramborovou kaší, zeleninkou nebo kyselou okurkou.

Dobrou chuť!

2015-12-01 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostslavnostní večeře
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI