Pikantní čatní s ananasem a krůtím steakem zpět
| Ingredience: | |||||
| krůtí steak | 2 ks | čerstvý ananas | 3 plátky | malá cuketa | 1 ks |
| červená paprika | 1 ks | žlutá paprika | 1 ks | červená cibule | 1 ks |
| česnek | 3 stroužky | mletý zázvor | 1/2 lžičky | mletý koriandr | 1/2 lžičky |
| římský kmín | 1 lžička | kurkuma | 1 lžička | jablečný ocet | 3 lžíce |
| sůl | dle chuti | pepř | dle chuti | Ghí | dle potřeby |
Příprava
Ráda bych se s vámi podělila o recept na tento lehký oběd nebo večeři, kterou si můžete dopřát bez výčitek. A pokud vás teď v zimě nelákají studené salty, je toto skvělá alternativa, jak se zahřát a pochutnat si.
Na Ghí osmahneme cibuli a k ní přidáme nakrájenou zeleninu a ananas. Ochutíme kořením, solí a jablečným octem. Dusíme do změknutí zeleniny (20 - 30 minut). Během dušení podle potřeby podléváme vodou. Já jsem podávala s krůtím steakem, ale bude se skvěle hodit i ryba. Dobrou chuť!
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
masa
Druh přípravydušení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI