Pikantní zapečené brambory s mletým masem zpět
| Ingredience: | |||||
| brambory vařené ve slupce | 2 kg | česnek | 6 stroužků | cibule | 2 ks |
| mleté maso | 500 g | tvrdý sýr | 250 g | protlak | 1 ks |
| rajče | 5 ks | kápie | 1 ks | vývar | 2 dl |
| sojová omáčka | 4 lžíce | sůl | dle potřeby | čerstvě mletý pepř | špetka |
| koření čubrica | 2 lžičky | pórek | kousek | sádlo | kousek |
Příprava
Můžeme tomu říkat i bramborové lasagne.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli s česnekem, vložíme mleté maso a orestujeme.
Přidáme protlak, koření, vývar, sojovou omáčku a necháme dusit do poloměkka.
Nakonec přidáme oloupaná nakrájená rajčata, nakrájený pórek a kapii a necháme trochu vyvařit.
Do formy dáme na dno plátky brambor, masovou směs a nastrouháme sýr.
Poté vše opakujeme.
Zapékáme v troubě na 180 stupňů tak hodinku.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravyzapékání
Příležitostostatní
Čas přípravy90 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI