Rybí filety z tresky pestré v těstíčku zpět
| Ingredience: | |||||
| treska pestrá | 4 filety | ||||
| Těstíčko: | |||||
| kukuřičná mouka | dle potřeby | řepkový olej | dle potřeby | sůl | dle chuti |
| bylinky (sušené oregano a tymián) | dle chuti | nasekaná čerstvá petrželka | dle chuti | nadrcená cibule | 1 ks |
| prolisovaný česnek | 4 stroužky | ||||
Příprava
Ryby jsou velice zdravé a my se je snažíme dopřávat docela často. Dnes jsem zkusila tresku pestrou v těstíčku z kukuřičné mouky a bylinek.
Smícháme si všechny suroviny na těstíčko. Připravené filety si tímto těstíčkem potřeme z obou stran. Poklademe je na plech s pečícím papírem, který jsme si potřely olejem. Smažíme v troubě dozlatova. Podávat můžete jako my, s mřížkovými hranolky, nebo třeba s bramborem si bramborovou kaší.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlaryby
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
ryby
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI