Salát se sušenými rajčaty, kroupami a malinovou zálivkou zpět

Ingredience:
míchaný salát	2 hrsti	olivový olej	2 lžíce	med	1 lžíce
malinový ocet Golles	1 lžíce	sušená rajčta	3 ks	sůl	dle chuti
čerstvě mletý pepř	dle chuti	ječné kroupy velké	cca 40 g	pekanové ořechy	dle chuti

Příprava

Mám ráda rychlé večeře a vzhledem k tomu, že se v posledních měsících snažím jíst zdravě, je pro mě nejjednodušší si připravit zdravý salát. Když k tomu přidáte pekanové ořechy a kroupy, budete se oblizovat blahem.

1. Do hrnce si dáme vařit kroupy podle návodu a po uvaření necháme vychladnout.

2. V míse si smícháme olivový olej, med, malinový ocet, sůl a pepř.

3. K dresinku přidáme míchaný salát, kroupy a nasekaná sušená rajčata a důkladně promícháme.

4. Salát podáváme ozdobený pekanovými ořechy.