Špenát s uzenou plecí zpět
| Ingredience: | |||||
| uzená plec | 400 g | mražený špenát - sekané kousky | 1 sáček | sůl | špetka |
| pepř | špetka | vejce | 1 ks | česnek | 2 stroužky |
| cibule | 1/2 ks | hladká mouka | 1 lžíce | olej | trochu |
| brambory | dle potřeby | ||||
Příprava
Uzené maso a špenát je dokonalá kombinace. K tomu už je stačí přidat vařené brambory a dobré jídlo je na světě.
Do hrnce si nasypeme špenát, který zakápneme trocou vody. Špenát osolíme, opepříme a dosusíme, dokud se nerozvaří. Na trošce oleje orestujeme dorůžova cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme zásmažku. Připravenou zásmažku vlijeme do špenátu a provaříme. Nakonec přidáme celé vajíčko, utřený česnek a vše promícháme.
Uzenou plec dáme do hrnce s pařáčkem a vaříme v páře cca 40 minut.
Hotový špenát s uzeným masem podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI