Zapečená zelenina s kuřecím masem a basmati rýží

zpět
Zapečená zelenina s kuřecím masem a basmati rýží
Ingredience:
Ghí1 lžícekuřecí prsní řízky250 gmrkev4 k
mražený hrášek6 hrstíkukuřice3 hrstipórek1/4 ks
voda dle potřebymořská sůl dle chutimletý kmín dle chuti
rýže basmati dle potřeby
Ghí 1 lžíce, kuřecí prsní řízky 250 g, mrkev 4 k, mražený hrášek 6 hrstí, kukuřice 3 hrsti, pórek 1/4 ks, voda dle potřeby, mořská sůl dle chuti, mletý kmín dle chuti, rýže basmati dle potřeby

Příprava

Tento pokrm by se klidně mohl jmenovat, co dům dá. Chtěla jsem připravit nějakou mlsku a potřebovala jsem volné ruce. Není nic jednoduššího než vše naházet do zapékací mísy a dát společně zapéct. Tak jdeme na to.

Do zapékací mísy dáme nakrájenou mrkev, pórek, přisypeme hrášek s kukuřicí a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Podlijeme vodou, osolíme, pokmínujeme, přidáme lžíci Ghí, zamícháme, přiklopíme a pečeme na 200°C do změknutí masa a zeleniny. V případě potřeby podlijeme vodou, maso se zeleninou si pustí šťávu, kterou celou směs při servírování zalijeme.

Mezitím si připravíme basmati rýži, kterou propláchneme a uvaříme, podáváme společně, ozdobíme pórkem.

2016-02-19 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
5
 porcí
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI