Zapečené krůtí masíčko na kořenové zelenině s pórkem, zahuštěná hraškou s rýží zpět

Ingredience:
České Ghíčko Bio1/2 lžícekrůtí prsní řízky250 gmrkev2 - 3 ks
petržel1 ksceler30 gpórek30 g
hraška na zahušťování1 lžícevoda dle potřebynové koření2 kuličky
bobkový list2 kssůl dle chutirýže basmati dle potřeby
petrželová nať na ozdobení
České Ghíčko Bio 1/2 lžíce, krůtí prsní řízky 250 g, mrkev 2 - 3 ks, petržel 1 ks, celer 30 g, pórek 30 g, hraška na zahušťování 1 lžíce, voda dle potřeby, nové koření 2 kuličky, bobkový list 2 ks, sůl dle chuti, rýže basmati dle potřeby, petrželová nať na ozdobení

Příprava

Dnes se mi nechtělo vymýšlet nic složitého. Navíc už bylo zapotřebí konečně umýt okna a lehce poklidit. Vsadila jsem tedy na rychlovku v podobě zapečené zeleninky s masem. Veškeré ingredience jsem rychle pokrájela, přidala, co bylo třeba, přiklopila a dala péct. A mohli jsme se pustit do úklidu, měla jsem skvělého asistenta, který mi pomáhal s úklidem. Několik oken bylo umyto a můj malý pomocník se rozhodl vyluxovat pokojík, takže jsme změnili činnost. Úklid jsme zakončili obědem a před spánkem četbou oblíbené knihy, tedy spíše prohlížením s neustálým komentářem knihy Jaro od Susanne Bernerové. Úžasná to kniha pro malé čtenáře. Ale teď zpět k receptu.

Snadno a rychle. Krůtí masíčko pokrájíme na kostky, vložíme do zapékací misky, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu - mrkev, kořenovou petržel, celer, pórek, přidáme 2 kuličky nového koření, 2 bobkové listy. Podlijeme vodou a přidáme 1 polévkovou lžíci hrašky, kterou rozkvrdláme ve vodě a nalijeme do připravované směsi, 1/2 lžíce Ghí, přiklopíme a pečeme 180°C do změknutí zeleniny. Podáváme s oblíbenou přílohou, já zvolila rýži basmati. Před servírováním ozdobíme petrželovou natí.

Přeji dobrou chuť

2016-08-11 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
masa
Druh přípravyzapékání
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI