Banketky neboli mini pečivo na oslavy

zpět
Banketky neboli mini pečivo na oslavy
Ingredience:
hladká mouka500 gmléko250 mlmáslo100 g
žloutky3 ksdroždí30 gcukr špetka
sůl špetka
hladká mouka 500 g, mléko 250 ml, máslo 100 g, žloutky 3 ks, droždí 30 g, cukr špetka, sůl špetka

Příprava

Co si upéct svoje mini houstičky? Je to jednoduché a výsledek stojí za to! Určitě se hodí nejen na Silvestra!

Z trochy mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku sůl, změklé máslo, žloutky, přidáme kvásek, mléko (to přidáváme postupně podle tuhosti těsta) a zaděláme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. 

Poté z těsta upleteme dlouhé copy, nožem nakrájíme potřebné kousky (tím docílíme stejné velikosti houstiček a konce podhrneme). Houstičky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme žloutkem a posypeme hrubou solí, sezamem nebo mákem. Pečeme při 180°C do zlatova.

2018-01-04 Ostatní

Autor:

Počet porcí
1
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI