Ingredience: | |||||
pevná cuketa | 3 ks | cibule | 1 ks | jablko | 1 ks |
větší mrkev | 1 ks | celer | 1/4 ks | vejce na tvrdo | 2 ks |
kyselá okurka | dle chuti | šunka | dle chuti | majonéza | dle potřeby |
sůl | špetka | pepř | špetka |
Bramborový salát trochu jinak, hlavní přísada - brambory totiž chybí. Nelekejte se i bez brambor, můžete připravit jako přílohu skvělý salát.
Cukety, mrkev a celer dáme vařit na páru. Neoloupanou cuketu je lepší nechat vcelku, jinak nasákne moc vodou a salát bude příliš řídký.
Ostatní ingredience nakrájíme na drobné kostičky tak, jak jsme zvyklí u klasického bramborového salátu.
Uvařenou zeleninu na skus necháme zcela vychladnout, cukety také nakrájíme na kostičky a přidáme k salátu. Osolíme, opepříme a vmícháme majonézu. Promíchané necháme uležet v lednici, případně poté ještě dochutíme.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI