Med z pampelišek zpět

Posbírejte si pampelišky a vyrobte si vlastní domácí pampeliškový med. Není nad domácí výrobek jednoduché chuti.

Květy + citrony zalijeme vodou a 15min povaříme.
Poté dáme do chladna a necháme do druhého dne uležet.
Druhý den přes plátno přecedíme, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí, asi 1,5 h.
Připravenou horkou směs lijeme do skleniček, necháme vychladnout, zašroubujeme a uložíme do chladna.

Přeji doboru chuť!