Česneková polévka zpět
| Ingredience: | |||||
| máslo | 1 plátek | olivový olej | 1 lžička | česnek (stroužky nakrájet na jemné plátky) | 1 palice |
| malá červená cibulka (nakrájená najemno) | 2 ks | brambory (na kostičky) | 2 ks | mrkev (na kostičky) | 1 ks |
| nakrájená kvalitní šunka | 10 dkg | nastrouhaný sýr | 10 dkg | sušená zelená petrželka | 1 lžička |
| krutonky z žitného chleba | dle chuti | jarní cibulka | na posypání | zeleninový vývar | dle potřeby |
Příprava
Všude číhají bacily, tak se trochu nadopujeme přírodními antibiotiky. Horká polévka je ta nej.
Do hrnce dáme máslo, olivový olej a vše orestujeme. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme po dobu 25 minut. Po uvaření zasypeme petrželkou.
Do polévkové misky dáme šunku a sýr, zalijeme polévkou, zasypeme krutonky a jarní cibulkou a můžeme podávat.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI