Francouzská cibulačka zpět
| Ingredinece: | |||||
| máslo | 25 gramů | olivový olej | 1 lžíce | sůl | špetka |
| pepř | špetka | tvrdý sýr | dle chuti | toustový chléb | dle potřeby |
| petrželová nať | hrstka | cibule | 1/2 kg | ||
Příprava
Cibulačka po francouzsku....
Máslo a olej rozehřejeme v hrnci, přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka a restujeme, dokud nezačne zlátnout. Pak zalijeme asi 1,5 litrem vroucí vody. Osolíme, opepříme a krátce povaříme. Na konec přidáme nakrájenou petrželovou nať. Toustový chléb rozpůlíme na trojúhelníky a dáme do trouby zapéct. Do talíře nalijeme porci polévky, do ní položíme dva trojúhelníky zapečených toustů a posypeme strouhaným sýrem. Dobrou chuť.
Autor:
Jana Veselá , Zegga
Počet porcí
4
porce
Typ jídlapolévky
Receptzahraníční kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostzima
Čas přípravy10 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI