Ingredience: | |||||
vývar | 1 l | hovězí maso | 300 g | bílá cibule | 150 g |
vejce | 2 ks | hladká mouka | 100 g | olej | 50 g |
jarní cibulka | 200 g | mrkev | 100 g | krevety | 100 g |
sůl | špetka | pepř | špetka | koriandr | špetka |
Polévka na korejský způsob....
Hovězí maso (krk, žebro)dáme vařit společně s kořenovou zeleninou. Dochutíme solí, pepřem. Jarní cibulku na zvláštní pánvičce orestujeme s krevetami, koriandrem. Takto připravené ingredience přidáme do hotového vývaru. Vejce rozklepneme a uděláme omeletu, kterou nakrájíme na tenké proužky a vložíme do polévky. Nic se nedá zkazit kvalitní chilli papričkou, ale to už je na Vás.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI