Polévka z brokolice, špenátu a hrášku zpět

Ingredience:
brokolice1 ksmražený špenát6 válečkůmražený hrášek1 hrnek
brambora1 kscibule1/2 kslahůdkové droždí1 lžička
čerstvá bazalka1 hrstičkazel. vývar / voda0,5 litruzakysaná smetana / smetana1 kelímek
kmín1 špetkasůl1 špetkavejce na zdobení1 ks
lněné semínko1 lžička
brokolice 1 ks, mražený špenát 6 válečků, mražený hrášek 1 hrnek, brambora 1 ks, cibule 1/2 ks, lahůdkové droždí 1 lžička, čerstvá bazalka 1 hrstička, zel. vývar / voda 0,5 litru, zakysaná smetana / smetana 1 kelímek, kmín 1 špetka, sůl 1 špetka, vejce na zdobení 1 ks, lněné semínko 1 lžička

Příprava

Eliška začíná být opět trošku vybíravá v jídle, tak jsem musela opět oprášit naší stravovací kreativitu a ono to funguje, šla si přidat, 2x. A to nechce jíst brokolici, špenát ani žloutky. 1:0 pro mamču!

Jemně osmahneme cibulku, přidáme zeleninu, podlijeme zeleninovým vývarem nebo vodou.
Přidáme bramboru, trošku osolíme a dáme kmín + lahůdkové droždí.
Po 10ti minutách odstavíme.
Přidáme 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 kelímku smetany, čerstvou bazalku a rozmixujeme.

Ozdobíme dle fantazie.

2022-03-29 Polévky

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlapolévky
Receptvegetariánský recept
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI