Polévka z pečené zeleniny s tvarohem a řeřichou zpět
| Ingredience: | |||||
| máslová dýně | 1/2 ks | menší mrkev | 2 ks | petržel | 1 ks |
| máslo | 1 lžíce | olivový olej | 1 lžíce | polotučný tvaroh | 1 vanička |
| zeleninový vývar | 2 l | smetana ke šlehání | 1 dcl | sůl | dle chuti |
| tymián | dle chuti | řeřicha | dle chuti | chilli | dle chuti |
| krutonky | dle chuti | ||||
Příprava
A zase polévka.Tentokrát z pečené zeleniny,když my je tak milujeme, hlavně náš maličký.
Do pekáčku dám na kostičky oloupanou dýni, mrkev a petržel,osolíme,přidáme tymián, máslo a olivový olej, vše promícháme a dáme péct na 200°C na 20 minut. Potom vše zalijeme zeleninovým vývarem,přivedeme k varu, přidáme tvaroh a vše rozmixujeme.Dochutíme solí,kdo má rád ostré přidá chilli a dozdobíme smetanou, řeřichou a krutonky.
Autor:
Počet porcí
6
porcí
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI