Cous cous salát s cizrnou zpět
| Ingredience: | |||||
| sušené hrozinky (cca 2 hodiny odmočené ve vodě) | 50 g | sušená rajčata nakrájená na kostičky | 100 g | cous cous | 500 g |
| cizrna | 200 g | čerstvý listový špenát | 1 pytel | černé olivy (nakrájené na plátky) | 200 g |
| sůl | špetka | pepř | špetka | kurkuma | špetka |
| sweet chilli sauce | dle chuti | olivový olej | trochu | ||
Příprava
Dochuťte solí a pepřem dle potřeby....
Uvařte ve vodě dle návodu cous cous, do kterého přidáte půl lžičky kurkumy.
Dále uvařte cizrnu (je lepší ji mít přes noc odmočenou ve vodě.) Až budete mít cous cous a cizrnu uvařenou, propláchněte je studenou vodou a vložte do mísy.
Na pánvi si rozehřejte olivový olej a poté nechte chvilku orestovat špenátové listy, až se trošku smrsknou pokapte je sweet chilli omáčkou. Řádně promíchejte a přidejte do mísy s cous cousem. Dále přidejte nakrájené olivy, rajčata a hrozinky.
Vše řádně promíchejte, dochuťte solí a pepřem dle potřeby a můžete servírovat.
Autor:
pazitka.cz
Počet porcí
4
porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI