Dýňové placičky s kuřecím masem, dýní a zeleninou, zahuštěno teff moukou zpět

Ingredience:
Ghí dle potřebydýně193 gočištěná, vydlabaná cuketa1/2 ks
cibule1 ksbrambora1 kspečené kuřecí stehno - maso z něj1 ks
sůl dle chutimajoránka dle chutiteff mouka tmavá dle potřeby
olivový olej na pokapání
Ghí dle potřeby, dýně 193 g, očištěná, vydlabaná cuketa 1/2 ks, cibule 1 ks, brambora 1 ks, pečené kuřecí stehno - maso z něj 1 ks, sůl dle chuti, majoránka dle chuti, teff mouka tmavá dle potřeby, olivový olej na pokapání

Příprava

Můžu říct, že jsem fakt strašně ráda, že naše dítko má rádo placky na všechny možné způsoby. Ráno na mě křičel mami pácu a já na to, že je musím upéct, dostal do mističky pár kešu oříšků a byl spokojný. Odpoledne už si pochutnával na svých oblíbených plackách. Má to jediný háček, placky voní našim hafanům, které musíme neustále odhánět. Malej na ně sice dělá tytyty, ale je mu to prd platné, přiběhne černý čumák, udělá drc do tlapky a placka je jeho, naštěstí s tím počítám a máme venku vždy dostatečnou zásobu.

Na Ghí orestujeme pokrájenou cibuli, zeleninu očistíme, pokrájíme a uvaříme v páře. Využila jsem zbytku pečeného kuřecího stehna, které jsem obrala a přidala do směsi na placičky. Stehno bylo jen osoleno, posypáno baby gril kořením a potřeno Ghíčkem. Když je zelenina vychladlá, přidáme orestovanou cibulku, obrané maso a rozmačkáme vidličkou. Přidáme majoránku, sůl a zahustíme teff moukou. Uděláme placky, nandáme na pečící papír, pokapeme olejem a pečeme přibližně 20 minut.

2016-03-09 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
8
 porcí
Typ jídlachuťovky
Receptpro děti
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI