Dýňový hummus s rozmarýnem zpět

Ingredience:
česnek1 - 2 stroužkyuvařená cizrna150 gdýňové pyré1/2 hrnku
sezamová pasta tahini1/4 hrnkuextra panenský olivový olej4 lžícečerstvý rozmarýn snítka
sůl dle chuti
česnek 1 - 2 stroužky, uvařená cizrna 150 g, dýňové pyré 1/2 hrnku, sezamová pasta tahini 1/4 hrnku, extra panenský olivový olej 4 lžíce, čerstvý rozmarýn snítka, sůl dle chuti

Příprava

Hummus známe si všichni. Nejčastěji se připravuje z cizrny, ale já jsem se rozhodla udělat ho trošku jinak. Ano, bude z dýně. Postup je vlastně úplně stejný jako u klasického hummusu, akorát k němu přidáte dýňové pyré a bylinky. Já jsem zvolila můj oblíbený rozmarýn, který se k dýni skvěle hodí.

Do mixéru nasypte cizrnu, přidejte dýňové pyré, sezamovou pastu, olivový olej, česnek, otrhaný rozmarýn a vše rozmixujte dohladka. Pokud by se vám zdál hummus moc hustý, přidejte trochu olivového oleje nebo vody. Hotový hummus ochuťte solí a podávejte.

2019-10-23 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostpodzim
Čas přípravy15 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI