Expresná fazuľová nátierka zpět

Ingredience:
scedenú a prepláchnutú konzervu červenej fazule	1 ks	cesnaku	2 - 3 strúčiky	pasty tahini	1 lyžica
olivového oleja	50 ml	jablkového octa	2 lyžičky	rímskej rasce	1 lyžička
mletého koriandra	1/2 lyžičky	kajenskej papriky	1/2 lyžičky	soľ	dle chuti
mleté čierne korenie	dle chuti	šťavu z citróna	dle chuti

Příprava

Konzervovaná fazuľa je veľmi vďačná surovina, ktorá v našej komore nesmie nikdy chýbať.

Má totiž nespočetné množstvo možností, ako ju využiť a v konečnom dôsledku ju môžete jesť len tak lyžičkou priamo z konzervy.

Tentokrát tu mám recept na nátierku z červenej fazule.

Nátierku som z nej už skúšala aj predtým, no nikdy nebola dochutená tak, aby to lahodilo môjmu jazyku. Pri tomto recepte sú však chute nakombinované tak, že sme sa pri stole nenápadne pretekali, komu sa viac ujde a zmizla takmer rýchlejšie ako keď som ju pripravovala.

Ak ju doplníte čerstvou zeleninou a hriankami z celozrnného pečiva, máte plnohodnotné jedlo, ktoré vás nabije energiou až do obeda!

Všetky suroviny rozmixujeme a podľa potreby pridáme pár lyžíc vody, aby to malo nátierkovú konzistenciu.

Na záver ochutíme citrónovou šťavou podľa seba.

Odložíme na polhodinku do chladničky a pripravíme si chrumkavé hrianky a nakrájame zeleninu.