Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy a brusinkami zpět

Pokud milujete grilované pokrmy stejně jako já a nemáte zrovna chuť na maso, rozhodně si udělejte tento hermelín s vlašskými ořechy a brusinkami. Kombinace téměř všech chutí udělá z obyčejného hermelínu naprosto neobyčejnou delikatesu.

1. V misce si smícháme všechny suroviny na zálivku na salát. 

2. Na pánev sis dáme třtinový cukr, balzamikový krém a med. Necháme zcela rozpustit a přidáme vlašské ořechy, které se v rozpuštěné směsi krásně obalí. Necháme je vychladnout. 

3. Hermelín pomažeme olivovým olejem a posypeme bylinkovou solí. 

4. Mix salátů dáme do misky a promícháme se zálivkou. 

5. Hermelín opečeme na kontaktním grilu do zezlátnutí.

6. Na talíř dáme salát a na něj položíme grilovaný hermelín, na který dáme vlašské ořechy. 

7. Podáváme s brusinkami.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ