Hooubové tousty se šunkou, špenátem a sýrem zpět

Ingredience:
tmavý toustový chleba10 plátkůhoub300 gjarní cibulka s natí svazek
zauzená slanina nebo šunka180 gtvrdý strouhaný sýr150 gmáslo20 g
kmín dle chutipepř dle chutisůl dle chuti
špenát dle chuti
tmavý toustový chleba 10 plátků, houb 300 g, jarní cibulka s natí svazek, zauzená slanina nebo šunka 180 g, tvrdý strouhaný sýr 150 g, máslo 20 g, kmín dle chuti, pepř dle chuti, sůl dle chuti, špenát dle chuti

Příprava

Tak dnes jsem byla celý den za nemocnou maminkou a pro manžela jsem připravila tousty "CDD", aneb co dům dal. Manžel byl nad míru spokojen.

Na másle zpěníme bílé části cibulek a přidáme pokrájené očištěné houby, nakrájené na plátky. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a mletý čerstvý pepř.
Dusíme doměkka. Podlijeme troškou vody a a dusíme, dokud se voda neodpaří.
Podle chutí dosolíme a dopepříme. Do směsi z hub přimícháme nudličky nakrájené slaniny a zelené nasekané části jarních cibulek. Plátky tmavého toustového chleba potřeme špenátem od oběda, poklademe směsí z hub a slaniny. Posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do rozehřáté trouby. Zapékáme tak dlouho, dokud se sýr na toustech neroztaví a nezíská zlatou barvu. Zdobíme okurkou, rajčaty apod.

2016-06-15 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
10
 porcí
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyzapékání
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI