Jednohubky s hummusom z červenej repy zpět

Ingredience:
uvareného cíceru (konzerva)	250 g	červenej repy (pečená, sterilovaná)	125 g	väčší strúčik cesnaku	1 ks
tahini	30 g	citróna	1/4 ks	kvalitného olivového oleja	20 ml
soli	štipka	podľa chuti čierne korenie		sezamové / ľanové alebo tekvicové semienka
1 balenie knackebrotu		Nakrájaná zelenina (uhiorka, mrkva, zeler)

Příprava

Recept ze soutěže Podzim s Whirlpoolem z blogu Fresshion.

Cícer z konzervy zlejeme a necháme odkvapkať. Potom ho spolu s červenou repou dáme do mixéru, pridáme tahini, roztlačený strúčik cesnaku, citrónovú šťavu, olivový olej a rozmixujeme na hladkú hmotu. Ochutnáme, dochutíme korením, soľou, prípadne citrónom a necháme aspoň 20 minút odležať v chladničke. Hummus podávame na knackebrote pokvapkaný olivovým olejom a posypaný semienkami.