Okurkové jednohubky s uzeným lososem zpět

Ingredience:
hustá zakysaná smetana	2 lžíce	majonéza	2 lžíce	kůra z 1/2 z BIO citronu	dle chuti
olivy s ančovičkou nasekané nadrobno	1 lžíce	nakládaná okurka nasekaná nadrobno	1 ks	sůl	dle chuti
čerstvě mletý pepř	špetka	citronový olivový olej	trochu	citronová šťáva	pár kapek
uzený losos	200 g	okurka	dle potřeby

Příprava

Rychlý a lehký snack pro děti k dopolední svačině nebo výborný zdravý mls k vínu třeba na silvestrovský večer.

Naše děti jsou jako kobylky. Jedí téměř nonstop, pořád mají na "něco" chuť a neustále se mi pod okny dožadují svačin. A protože mazat nonstop chleba s máslem je sice rychlé a praktické, žel nudné a bez špetky nápadu, stále vymýšlím nové a nové rychlosvačiny, ideálně s pořádným podílem zeleniny.

Dnes měly prťata chuť svačit venku, tak to chtělo něco jen tak do ruky - prostě jednohubku. A tak jsem vzala okurku, uzeného lososa a pustila se do jednohubkování.

Promíchejte zakysanou smetanu s majolkou, přidejte citronovou kůru, olivy, nasekanou okurku, osolte, opepřete a ochuťte pár kapkami citronové šťávy.

Pomazánku dejte na plátky okurek, obložte kouskem lososa a pokapejte olivovým olejem. Můžete přizdobit kouskem máty nebo ještě lépe kopru.

A máte hotovo! Dobrou chuť!

Poznámka

Suroviny jsou na cca 20 jednohubek.

Autor:

Barbora Venháčová

Počet porcí

porcí

Typ jídlachuťovky

Receptdomácí kuchyně

Složitost receptulehká

Typ receptu

chuťovky

Druh přípravystudená kuchyně

Příležitostnávštěva

Čas přípravy15 min

Nápojvíno bílé

Nákladystřední

Fotogalerie

vytisknout recept

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI