Paštika nepaštika ze Šmakouna zpět

Ingredience:
Šmakoun Mexiko/Provensálský200 gcibule1 ksmáslo40 g
chilli dle chuticurry dle chutisůl dle chuti
mléko2 lžícelískové ořechy hrstšunka (vegetariánské Vet se šunkovou příchutí)3 plátky
Vinná redukce:
víno2 dcltřtinový cukr1 lžícemáslo2 lžíce
sůl dle chuticurry dle chutibylinky na ozdobu
ořechy na ozdobu
Šmakoun Mexiko/Provensálský 200 g, cibule 1 ks, máslo 40 g, chilli dle chuti, curry dle chuti, sůl dle chuti, mléko 2 lžíce, lískové ořechy hrst, šunka (vegetariánské Vet se šunkovou příchutí) 3 plátky, víno 2 dcl, třtinový cukr 1 lžíce, máslo 2 lžíce, sůl dle chuti, curry dle chuti, bylinky na ozdobu, ořechy na ozdobu

Příprava

Dnes jsem připravila "paštiku"ze Šmakouna extra rychle a extra zdravě. Za 10 minut máte hotovo.

Na pánvi si podusím nakrájenou cibuli na másle, Šmakouna a koření. Po chvíli přidáme mléko. Teplou směs důkladně rozmixuji tyčovým mixérem a případně ještě dochutím a vmíchám ořechy. Na dno formičky dám plátek šunky a poté vrstvu paštiky. V dochucení se fantazii meze nekladou - česnek, brusinky, ořechy, jablíčka, provensálské koření.

Víno na prudkém ohni zredukuji s kořením a cukrem a pak odstavím z plotny a vmíchám máslo. Zdobíme dle fantazie.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

2017-02-06 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyostatní
Příležitostpiknik
Čas přípravy10 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI