Pestrá pomazánka z brynzy, ricotty, mrkve a ředkviček zpět

Ingredience:
ricotta	120 g	brynza	80 g	nastrouhaná mrkev	2 ks
nastrouhaná ředkvička	4 ks	sůl	dle chuti	čerstvě mletý pepř	dle chuti
nať z jarní cibulky	dle chuti	česnek	1 - 2 stroužky	vinný ocet	pár kapek
pažitka	dle chuti	petrželka (libeček)	dle chuti

Příprava

Ať už k snídani, svačině či večeři, pomazánky vždy přijdou vhod. Dnes jsem připravila velice chutnou, zdravou a barevnou, tak pojďme na to.

V misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Ředkvičky prosolíme, necháme hodinu odstát a vymačkáme přebytečnou vodu. Smícháme s brynzou a ricottou. Přidáme podle chuti rozdrcený česnek, mletý pepř, najemno pokrájené bylinky a vinný ocet. Podle potřeby osolíme. Podáváme s čerstvým pečivem.