Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou zpět
| Ingredience: | |||||
| hermelín | 1 ks | šunka | 100 g | černé pivo | 2 - 3 lžíce |
| feferonka | 1 ks | sladká a pálivá mletá paprika | špetka | máslo | kousek |
| pažitka | hrstka | sůl | špetka | zakysaná smetana | dle potřeby |
Příprava
Jaké jiné pohoštění k pivu, než pivní pomazánka....
Hermelín pokrájíme, spolu s šunkou, máslem a feferonkou vložíme do mixéru a rozmixujeme na hrubší kaši. Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem (nesmíme to příliš naředit, takže raději postupně a vmíchávat) a necháme hodinu odstát. Poté spojíme zakysanou smetanou, osolíme a vmícháme nasekanou pažitku.
Lepší je pomazánku nechat uležet.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlapředkrmy
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
předkrmy
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostostatní
Čas přípravy60 min
Nápojpivo
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI