Těsto: | |||||
hladká špaldová mouka | 200 g | celozrnná špaldová mouka | 100 g | sůl | špetka |
vejce + 1 žloutek | 1 ks | máslo | 125 g | mléko | 2 lžíce |
Náplň: | |||||
brokolice uvařená na skus | dle potřeby | pečené kuře | kousek | lněná semínka | 1 lžíce |
vejce | 3 ks | smetana | 150 ml | sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
Quiche...co dodat...propadli jsme mu. Je tolik možných variant a možností, jak si s ním pohrát a těšit se, zda nám bude chutnat. A vždycky chutná!
V míse zpracujeme ze všech surovin těsto, které dáme na půl hodiny odpočinout do lednice. Poté ho vyválíme nebo rozmačkáme do vymazané a vysypané formy a dáme naslepo péct do trouby při 180°C cca 15 minut. Na předpečený korpus rozložíme brokolici, kousky kuřete, posypeme semínky a vše opatrně zalijeme směsí vajec a smetany. Pečeme dalších 25-30 minut.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI