Ingredience: | |||||
polohrubá mouka | 230 g | jedlá soda nebo prášek do pečiva | 1/2 lžičky | bílý jogurt (zakysaná smetana) | 300 g |
vejce | 1 ks | sůl | dle chuti | celý kmín | 1 lžička |
sušené oregano | 1 lžička | čerstvá pažitka | 1 lžička | zrající syreček | 1 ks |
uzená šunka nebo slanina | 130 g | tuk nebo olej | na vymazání formy |
Mám pro vás recept na slaný koláč, který se skvěle hodí k pivu, vínu apod.
Mouku smícháme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva a špetkou soli. Přilijeme jogurt, vmícháme vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto. Formu vymažeme tukem nebo olejem. Těsto rozetřeme do formy. Syreček i šunku nakrájíme na proužky a položíme na těsto ve formě. Vše posypeme druhou částí koření. Koláč pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut dozlatova. Můžeme podávat teplý i vychladlý.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI