Zeleninový "tatarák" zpět
| Ingredience: | |||||
| nastrouhaný celer | 2 lžíce | nastrouhaná mrkev | 2 lžíce | mleté vlašské ořechy | 4 lžíce |
| strouhaný sýr | 4 lžíce | česnek | 4 stroužky | menší cibule | 1/2 ks |
| sojová omáčka | 1 lžíce | worcesterská omáčka | 1 lžíce | hořčice | 1 lžíce |
| olej | 1 lžíce | tabasco (ostrý kečup) | dle chuti | mletý černý pepř | špetka |
| sůl | špetka | ||||
Příprava
Tatarák jinak - z mrkve, celeru a vlašských ořechů....
Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy smícháme. Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterskou omáčku, hořčici, olej a směs dochutíme tasascem či ostrým kečupem, solí a pepřem.
Zeleninový tatarák natíráme na opečené chleby anebo sendviče.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Doplnila jsem oproti receptu nakonec i žloutkem, přišlo mi to ještě jemnější, ale není podmínkou.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostnávštěva
Čas přípravy15 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI