Losos se smetanovo-pomerančovou omáčkou s koprem zpět
| Ingredience: | |||||
| smetana ke šlehání | 250 ml | pomeranč - šťáva z něj | 1/2 ks | máslo | 3 lžíce |
| sůl | dle chuti | kopr | hrst | filet z lososa | 3 porce |
Příprava
Rybu s citronem všichni známe, co ji vyzkoušet s pomerančem a zjemnit smetanou?
Do 2 lžic rozpuštěného másla vhodíme kopr, orestujeme, zalijeme pomerančovou šťávou, zamícháme, podlijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí. Dle chuti dosolíme.
Lososa pečeme v troubě na pečícím papíru s máslem při 200 stupních asi 20 minut. Podáváme s vařenými bramborami.
Autor:
Počet porcí
3
porce
Typ jídlaryby
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
ryby
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI