Avokádové lanýžky (Truffles) - dvě varianty zpět

1. varianta:
zralé avokádo1 kshořká čokoláda rozpuštěná ve vodní lázni1/2 tabulkyrum, nebo můžete dát vanilkový extrakt2 lžičky
sůl špetkajavorový sirup, med, cukr... (nemusí být) dle chuti
2. varianta (měkčí):
zralé avokádo1 ksvypeckované datle100 gkokosový olej1,5 - 2 lžíce
kvalitní kakao1 lžícesypká rozpustná káva (nemusí být, v tom případě 2 lžíce kakaa)1 lžícerum, nebo můžete dát vanilkový extrakt2 lžičky
sůl špetkajavorový sirup, med, cukr... (nemusí být) dle chuti
Na obalení:
kakao dle chutimleté ořechy dle chutikokos dle chuti
zralé avokádo 1 ks, hořká čokoláda rozpuštěná ve vodní lázni 1/2 tabulky, rum, nebo můžete dát vanilkový extrakt 2 lžičky, sůl špetka, javorový sirup, med, cukr... (nemusí být) dle chuti, zralé avokádo 1 ks, vypeckované datle 100 g, kokosový olej 1,5 - 2 lžíce, kvalitní kakao 1 lžíce, sypká rozpustná káva (nemusí být, v tom případě 2 lžíce kakaa) 1 lžíce, rum, nebo můžete dát vanilkový extrakt 2 lžičky, sůl špetka, javorový sirup, med, cukr... (nemusí být) dle chuti, kakao dle chuti, mleté ořechy dle chuti, kokos dle chuti

Příprava

Tak nějak se mi doma sešlo víc avokád, nestihla jsem z nich připravit všechny recepty, co jsem vám sem chtěla dát. Už byla hodně zralá a tak mne napadlo, že z nich udělám něco sladkého. Už tady mám avokádový krém s malinami, který je taky moc dobrý a teď jsem chtěla vyzkoušet něco čokoládového. Hledala jsem na Pinterestu a zaujaly mě tam dvě varianty avokádových truffles, jedna s čokoládou a druhá s kakaem. Tak uvidíte, do které z nich se pustíte, ale obě jsou výborné. Hlavně je důležité, uchovávat je v chladu.

Postup je velmi jednoduchý. Všechny ingredience vložte do mixéru a až se vytvoří kompaktní hladká hmota, je hotovo. Hmotu přendejte na několik hodin do lednice, aby ztuhla. U první varianty nám ztuhnutí zajistí čokoláda a u druhé datle a kokosový olej.

Po vyjmutí z lednice vytvořte z hmoty kuličky a obalte je v tom, na co máte chuť. Vraťte je ještě na hodinu do lednice. 

Oboje skladujte v lednici a spotřebujte co nejdříve.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ


2018-03-22 Dezerty

Autor:

Počet porcí
1
 porce
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostoslava
Čas přípravy20 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI