Jablkový a hruškový závin zpět
| Ingredience: | |||||
| tvaroh | 1 kostka | Hera | 1 ks | hladká mouka + na vál | 250 g |
| sůl | špetka | ||||
| Náplň: | |||||
| strouhanka | cca 100 g | máslo | 1 lžička | jablka a hrušky | dle potřeby |
| rozinky namočené v rumu | dle chuti | vlašské ořechy | dle chuti | skořice | dle chuti |
| cukr | dle chuti | vajíčko | na potření | ||
Příprava
U nás doma máme v oblibě záviny. Dělám je z různých těst. Dnes jsem zvolila velmi jednoduché a výborné těsto s tvarohem.
Vše propracujeme a těsto rozdělíme na dva díly. Rozválíme na obdélníky a posypeme na másle opraženou strouhankou. Jeden závin jsem udělala s jablky a druhý s hruškami. Jablka a hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců, nahrubo nastrouháme a vymačkáme šťávu. Stejnoměrně rozložíme na těsto, posypeme skořicí a cukrem nebo skořicovým cukrem. Posypeme rozinkami a vlašskými ořechy. Zavineme, potřeme rozšlehaným vajíčkem, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Poznámka
Toto těsto se výborně hodí i na slané pečivo, tyčinky, drobné pečivo se sýrem atd.
Autor:
Fotogalerie
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI