Oříškové tyčinky s arašídovo-kokosovým krémem a medem zpět

Oříškové tyčinky zbožňuji a často si je kupuji. Jen ta cena se mi úplně nelíbí a složení také občas pokulhává, tak jsem si řekla proč to nezkusit z domácích zásob.

Příprava tyčinek je hrozně jednoduchá. V sekáčku si trošku nasekáme ořechy, ne úplně na prášek, ale tak aby nám tam hezky zůstala struktura. Pak přidáme zbytek surovin a promícháme, aby se nám semínka a ořechy hezky olepili mazlavou hmotou medu a krému. Následně si vyložíme zapékací misku pečícím papírem, na který naklademe směs oříšků a semínek a pořádně ji umačkáme, aby vznikla souvislá plocha. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 min. Necháme vychladnout, a po vychladnutí dáme ještě na pár hodiny ztuhnout do lednice. Poté můžeme nakrájet na jednotlivé tyčinky. Skladujeme v lednici.