Panna cotta s ovocem zpět
| Ingredience: | |||||
| vyzrálé plody kaki | 650 g (3 ks) | vyzrálé banány | 450 g (3 ks) | 33% smetana ke šlahání | 210 g |
| sypká želatina na vaječnou tlačenku | 20 g | rozpustné kakao (nemusí být) | 3 lžíce | šlehačka | dle chuti |
| toping s příchutí čokolády | dle chuti | ovoce | dle chuti | ||
Příprava
Rádi mlsáte, ale neradi pečete? Netrapte se a připravte rychlou smetanovou dobrotu.
Smetanu zahřejeme. Do teplé smetany (na udržení prstu) vmícháme kakao, nasypeme želatinu, promícháme a necháme 10 minut nabobtnat.
Do hlubší mísy nakrájíme oloupané kaki a banány a ponorným mixérem je rozmixujeme na kaši.
Do rozmixovaného ovoce přidáme smetanu s želatinou a vše ještě jednou důkladně rozmixujeme.
Poté nalijeme do vhodných formiček a necháme v lednici 4 - 6 hodin ztuhnout. Můžeme nechat i přes noc.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravyostatní
Příležitostnávštěva
Čas přípravy15 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI