Perníkovo-švestkové muffínky/bábovičky zpět

Ingredience (12 - 15 ks):
jemná špaldová hladká mouka180 gcelozrnná nebo polohrubá mouka100 gcukr krystal50 g
holandské kakao bez cukru2 lžíceperníkové koření1 lžičkasůl špetka
vejce od šťastných slepiček1 kskypřící prášek do pečiva12 golej100 g
mléko150 gpovidla1 lžíce*pokrájené vypeckované sušené švestky8 ks
jemná špaldová hladká mouka 180 g, celozrnná nebo polohrubá mouka 100 g, cukr krystal 50 g, holandské kakao bez cukru 2 lžíce, perníkové koření 1 lžička, sůl špetka, vejce od šťastných slepiček 1 ks, kypřící prášek do pečiva 12 g, olej 100 g, mléko 150 g, povidla 1 lžíce, *pokrájené vypeckované sušené švestky 8 ks

Příprava

Přímo z pelechu Vám přináším další recept na muffiny, které voní po perníku. Vychutnejte si je k horké kávičce.

Smíchejte dohromady všechny sypké ingredience. 

Tekuté ingredience prošlehejte a pak spojte společně se sypkými v jedno hladké těsto. Poté opatrně vmíchejte švestky. 

Vzniklým těstem naplňte muffinové formičky. Pečeme v troubě na 170 stupňů asi 20 minut.

Jsou výborné a dlouho vydrží vláčné.

2019-12-11 Dezerty

Poznámka

*švestky předem namočte do hořkého čaje nebo rumu či slivovice

Autor:

Počet porcí
12
 porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI